您现在的位置:
发布时间:2022-07-25 14:52:59
【--水果】北京军海癫痫病医院
白果烧腐竹原料:
白果18颗、干腐竹80克、葱10克、姜5克、高汤适量。白果烧腐竹调味料:
干红辣椒、八角、老抽、生抽、盐均适量。白果烧腐竹做法:
1、白果敲去硬壳,用开水烫去薄皮,剥出白果仁备用;
2、腐竹掰断,用冷水浸泡1-2小时至软;
3、油锅内加油热至5成,加入腐竹和白果翻炒,加入盐,八角,姜片,干红辣椒,倒入高汤,老抽,和适量水,盖锅盖,中火闷煮;
4、待汁水收干,加入葱段,即可出锅。白果烧腐竹特色:
浓香糯软小提示:
白果又称银杏,有毒,不宜生食多食,每人每次不超过10粒为佳。