怎样选购蓝莓 蓝莓的挑选方法

　　蓝莓是一种营养价值很高的水果。它含有大量的花青和一些类黄酮。人们通常吃以后，可以延缓衰老，预防癌症，提高记忆力。很多人喜欢吃。但是你知道怎么买蓝莓吗？购买蓝莓也需要一定的方法，小编给大家介绍吧。北京军海癫痫病医院

　　怎样选购蓝莓 蓝莓的挑选方法

　　1、看外表

　　平时大家购买蓝莓时一定要看看它的外表，如果它的顶部是光秃秃的，就要用纸去使劲擦一下它的果皮，如果纸上有颜色就说明这种蓝莓是假的，很可能是用野山枣或者樱桃染色后假冒的，绝对不能购买。

　　2、看手感

　　平时大家选购蓝莓时，手感也很重，质量的好处草莓外观圆润，而且大小均匀， 表面特别光滑，用手摸的时候没有黏手的感觉，如果蓝莓表面粗糙不平，而且有黏手的感觉，那么就说明蓝莓发育不良，不易购买。

　　3、看白霜

　　质量好成熟透的蓝莓表面都是蓝紫色，而且表面上有一层淡淡的白霜，如果蓝莓的颜色还发红则说明这种蓝莓还没熟透，另外如果蓝莓表面的白霜已不明显或者没有白霜，就说明这种蓝莓的保存时间已经很长了，根本不新鲜，也不宜购买和食用。