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宝宝消化不良能吃三文鱼吗 三文鱼是深海鱼吗

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三文鱼是深海鱼吗

  三文鱼又称鲑鱼,是深海鱼类的一种,为常用的食品之一。三文鱼生活在大西洋及,在美洲大湖及其他湖亦可找到。

  三文鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。

  三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

三文鱼的营养价值

  理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

  1、 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。[2] 其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

  2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有"水中珍品”的美誉。

  老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者,适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

  宝宝时常会出现消化不良的问题,如果没有注意宝宝们的日常饮食,就会加重病情,进而影响到宝宝们的生长发育。宝宝如果出现消化不良的问题,除了及时的治疗,日常的饮食也要特别注意,宝宝消化不良能吃三文鱼吗

宝宝消化不良能吃三文鱼吗

  宝宝消化不良能吃三文鱼。对三文鱼的理解是这样的,能够强健脾胃和补虚劳以及能暖胃。可以治疗消瘦、消化不良和水肿等病症。

  1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。

  鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。[5]其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。

  2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有"水中珍品”的美誉。

  三文鱼老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者,适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

吃三文鱼的注意事项

  三文鱼是营养价值是的饮食理想值,食物中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4,而三文鱼的这个比例高达0.73,可是这么营养的食物却不是每个人都能享受的。

  适宜人群:心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦。

  不适宜癫痫是不是没有休息好的原因人群:过敏、痛风、高血压患者。

  选购宜:新鲜的三文鱼具备一层完整无损、带有鲜银色的鱼鳞,透亮有光泽。鱼皮黑白分明,无瘀伤。眼睛清亮,瞳孔颜色很深而且闪亮。鱼鳃色泽鲜红,鳃部有红色黏液。鱼肉呈鲜艳的橙红色。

  选购忌:用手指轻轻地按压三文鱼,鱼肉不紧实,压下去不能马上恢复原状的三文鱼,就是不新鲜的表现。

  烹调宜:只需把鱼做成八成熟,这样既保存三文鱼的鲜嫩,也可祛除鱼腥味。

  烹调忌:三文鱼不需要做的特别烂。

  食用宜:吃海鱼最好熟吃,生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。

  食用忌:孕妇忌食生三文鱼。

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