人参当归炖鸽肉的做法怎么做好吃

时间:2020-09-03 10:45出处:阅读（49）北京军海癫痫病医院

材料：雏鸽300克，20克，20克，干红枣30克

：姜3克，盐3克

人参当归炖鸽肉的做法

1、乳鸽处理好，去内脏、脚爪，洗净，放入沸水锅中煮5分钟，捞出过冷水，沥干。

2、人参洗净，切片；红枣洗净，去核；当归、生姜洗净。

3、把各料放入炖盅内，加入开水，慢火炖3个小时，放盐调味即可。

营养功效：补气摄血，理血。适用于气血两虚、月经量多{淋漓不尽、一月数次）、头晕目眩、体虚食少。

引经据典：安徽癫痫比较好的医院《《韩世医通》："当归主血分之病……血虚以人参、石脂为佐……”

人参果的功效与作用

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为"生命火种、之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的"补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的和微量元素...[更多]

美食圈小提示

和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

和鸽肉能一起吃:防治