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发布时间:2022-06-09 18:56:55
自己做以来经常做的一款蛋糕北京军海癫痫病医院 吃起来丝毫无负担的 夏天到了肉藏不住了 这款还是可以尽情的吃起来的 用的是吾色吾香的芒果酸奶方子 换成蓝莓了,真心喜欢蓝莓烘烤之后的口感 蛋糕要冷藏一夜后吃,幸福的味道哈 媲美轻乳酪口感的酸奶蓝莓蛋糕 材料:鸡蛋4个,玉米油45克,自制酸奶200克,低粉70克,白砂糖60克,少许盐,蓝莓
蓝莓酸奶蛋糕的做法 1、蛋黄蛋清分离 2、蛋黄搅打均匀后加入色拉油搅拌均匀
3、加癫痫病有什么特效药入自制酸奶 4、低粉过筛D
5、蛋黄面糊搅拌均匀放置备用 6、蛋清中加少量盐,分次加入白糖打发至硬性发泡
7、取三分之一蛋清到蛋黄面糊中切拌均匀 8、搅拌好倒回原来的蛋清面糊中,切拌均匀
9、倒入模具 10、表面放上蓝莓,水浴法,放入预热150度的烤箱,烤55-60分钟即可。冰箱冷藏过夜品尝
美食小贴士 1、我是用的自制酸奶,会比市售酸奶浓稠一点,也可以买市售原味酸奶
2、面糊混合的时候要用切拌手法,不能用力搅拌会引起消泡 3、做好的蛋糕冰箱冷藏一夜品尝口感最好,蓝莓的话可以换成芒果之类
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