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【红烧牛腩面】-

红烧牛腩面是很多人钟爱吃的挑选,那样的美味吃的情况下,对身体有蛋白、维他命补充,那长期性吃那样美味,对身心健康也不会有一切的危害,但是制做红烧牛腩面的情况下,需要对它的做法开展掌握,很多人对那样美味在制做上,并不清楚该怎么制作它最好。 北京军海癫痫病医院

那红烧牛腩面做法如何呢,那样的美味在制做上,也不是很繁杂的,可是在制做的情况下,也是要留意要适当的开展,不然非常容易托了,那样在吃口味也会改变。

红烧牛腩面一:

原材料:牛腱,鲜面条,姜片,红萝卜,麻椒,米酒,生抽酱油,酱油,干贝素,盐,番茄沙司,葱段。

作法

1.牛腱清洗

2.水中放麻椒和米酒,淖去牛腱鲜血

3.清洗专业医院治颠痫病需要多少钱预留

4.滚油进行爆香生姜片

5.倒进牛腱煸炒

6.添加生抽酱油,酱油,开水,火灾烧开炖到肉烂.(转压力锅30分钟,那样可省时省力)

7.添加番茄沙司和胡萝卜丁,加入盐和干贝素,盖盖子,文火炖至红萝卜烂熟

8.此外层锅煮面条煮开,捞出鲜面条放进碗中,把牛腩汤和牛腱红萝卜放到鲜面条上,洒葱段

红烧牛腩面二

原材料

主要材料:牛腱(腰窝)300克,鲜面条(标准粉)250克,

辅材:青菜70克,酸白菜5克,

调味品:小葱5克

作法

1.将牛腱切割成块,先用开水氽烫后清洗预留。

2.将清炖高汤和牛腱块一起放进快锅中,烧煮约40分钟就可以。

3.另将鲜面条烫熟装在碗里,添加作法2中炖好的汤底与料,再添加氽烫直的青菜、葱段与泡菜就可以。

以上便是对红烧牛腩面做法详解,以上的二种做法,全是制做红烧牛腩面非常好之选,这二种做法,制做上流程上全是不一样,可是制做出去的红烧牛腩面口味全是类似,在制做的情况下能够依据自身的钟爱方法开展挑选。

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