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小孩子吃的香芋蒸排骨_美食菜谱_

香芋蒸排骨的家常做法主要用料是槟榔芋和猪排骨,烹制方法是清蒸,制做方法简单,让人一学就会。做好的香芋蒸排骨味道清淡,口感软滑细腻,让宝宝们吃的营养又健康。北京军海癫痫病医院

其中,所用的槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味。而且这种外开椭圆,里面呈癫痫小发作的首选药品槟榔纹的芋头含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐,营养价值较高。具有补气养肾、健脾胃之功效。既是制作点心、佳肴的好原料又是滋补身体的营养品。

1.将槟榔芋头切去表皮,分切成10cmx10cm的小方块,排骨斩成小段。

2.葱、姜切碎,拌入排骨内,加入生抽,盐,白糖,玉米淀粉,香油把排骨拌匀。

3.放入切块的芋头拌匀,放置腌制20分钟。

4.电压力锅内胆放入清水1碗,放上蒸架,把碗放在蒸架上,加锅盖按下"排骨”档,等到程序完成即可(约30分钟)。(用普通蒸锅,上汽后旺火蒸1小时)

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1.这道菜是做给宝宝吃的,味道比较清淡,如果大人吃,可以加些自己喜欢的香辛料或是酱料,或是辣椒。

2.榔芋也叫荔浦芋,主产于广西、福建等沿海地区,外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,具有补气养肾、 健脾胃之功效,因而享有"皇室贡品”之称。没有的话,用其它芋头品种也O小孩癫痫喝中药好使不?K.

3.如果是用高压锅的话,就会更省时间。也可以用瓦煲小火慢炖,味道会更香浓。

虽然芋头蒸排骨这道菜十分的家常,但是要做给宝宝吃的话,这道用槟榔芋头做的香芋蒸排骨就更合适,因为它不但更营养,做的味道很清淡也很香浓,宝宝们特别喜欢吃。

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