饮食养生方法：小菱角有利于减肥

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嫩时去皮，皮脆肉美，果实好。当荸荠嫩的时候，吃起来是甜的，而当它老的时候，它被原发型癫痫病治疗方法煮了吃。剁碎的米饭是稀饭和水果蛋糕。

荸荠富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素，其营养价值可与其他坚果媲美。荸荠肉又厚又甜，既适合老的新鲜，也适合生的熟的栗子。生癫闲能要孩子吗的食物可以用作水果，熟的食物可以代替谷物。中医认为吃荸荠可以滋养五脏和饥饿。

中医还认为长期服用菱角可以使人减肥，即菱角具有减肥和强身健体的作用，这可能与菱角不含使人发胖的脂肪有关。菱角还有许多药用功能。古书《齐民要术》云:"灵养精气，祛病益精，是一种很好的补品。

”。李时珍在《本草纲目》中还说，吃菱角可以滋养脾胃、健膝、强筋益气。灵石散粥有益于胃肠道，缓解内热。

有规律的饮食对老年人是有益的。荸荠也是一种抗癌药用食品，具有抑制癌细胞退化和组织增生的作用，并具有一定的抗癌作用。荸荠可用于预防和治疗食道癌、胃癌、子宫癌和乳腺癌。

食用菱角的方法有以下几种:用生菱角肉，每次20块，加入适量水，熬成浓汤，一天三次；或者用100克荸荠肉和30克薏苡仁煮粥。