圆白菜排骨汤的做法功效

时间:2020-04-27 15:39出处:阅读（104）北京军海癫痫病医院

材料：50克，、圆白菜、海带、西芹各50克

调味料：盐2克，味精、料酒、酱油各适量

圆白菜排骨汤的做法

1、排骨洗净，切段；玉米、圆白菜均洗净，切块；海带泡发洗净，切块；西芹洗净，切小段；排骨加入盐腌渍。

2、将玉米、圆白菜、海带入锅加水同煮。

3、加入排骨，调入盐，再入西芹，煮至所有材料均熟，起锅前调入味精、料酒、酱油拌匀即可。

适合人群：妇

养生功效：补血强身

知识：圆白菜富含叶酸，比较适合、贫血患者食用。

煲汤小贴士：排骨需先再用冷水冲洗一遍，会使汤色清亮。

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