初学者肉末豆米杏鲍菇丁的做法

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肉末（100克）、毛豆米（200克）

辅料:

杏鲍菇（1根）、红辣椒（1个）、生抽（适量）、蚝油（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、葱姜末（适量）、胡椒粉（适量）、油盐（适量）

做法步骤：

1、准备好原材料；。济南癫痫比较好医院

2、烧热锅， 放入适量的油， 下入姜葱末爆香；。

3、爆香后加入肉末翻炒；。

4、翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；。

5、翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；。

6、煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒；。

7、翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料；。

8、最后加入红椒丁， 再加入适量的水淀粉勾薄芡；。

9、最后加入红椒丁， 再加入适量的水淀粉勾薄芡；。

10、煮开后翻炒均匀即可；。

11、煮开后翻炒均匀即可；。

12、出锅装盘。

13、出锅装盘。