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记忆力衰退怎么办吃什么水果能补脑(3)

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河南有哪些治疗癫痫的医院垃圾食品竟然"偷走”记忆

吃高脂肪加工食物的危害已经被多项研究证实,美国加州大学圣地亚哥医学院新研究证实:加工食品里的反式脂肪会严重损害记忆。

该研究由加州大学圣地亚哥医学院的碧翠斯·戈洛姆博士领导进行,研究人员针对1000名年龄在45岁以下的健康男性青少年癫痫的药有哪些进行调查,以问卷方式评估每人反式脂肪酸的摄入量。随后对他们进行单词记忆测试。

结果发现,摄取反式脂肪酸最多的参与者,在单词记忆测试方面成绩最差。在全部104个单词中,所有受试者平均能准确回忆起86个。但摄入反式脂肪酸最多的人,比摄入最少量的人平均少记住约12个单词,记忆力下降的几率超过10%。碧翠斯·戈洛陕西治疗癫痫病好的医院在哪里姆博士说,反式脂肪同处于创造力最强期男子记忆力变差关联最强。

反式脂肪常添加于加工食品中,如饼干、蛋糕、薯片、油炸食物等,以增进口感香味,延长食品保存期。既有研究证实,反式脂肪酸会升高坏胆固醇、降低好胆固醇,更癫痫病危害易诱发心血管疾病如冠心病、心脏病等疾病的风险,还能导致肥胖、糖尿病、哮喘、过敏等病症。

结语:以上就是小编今天精心为大家整理的关于吃什么食物能提高记忆力以及如何预防健忘的文章,相信大家看了之后一定大有收获。如果你想要了解更多健康资讯就请继续关注我们吧。

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