您现在的位置:

日常养生 >> 正文 >

超简单零失败的8寸戚风蛋糕的做法

北京军海癫痫病医院

A.低筋面粉(125克)、A.砂糖(65克)、A.盐(3克)、A.泡打粉(2克)、B.色拉油(60克)、B.蛋黄(4个)、B.水(95克)、B.香草精(适武汉看癫痫病的医院量(一点点就行,没有可以不加))、C.蛋白(4个)、C.白糖(40克)、C.柠檬汁(3滴)

做法步骤:

1、将A混合均匀。

2、将B用手动打蛋器混合均匀。

3、将A,B混合,搅拌均匀,沈阳比较好的癫痫医院哪家好不要过分,以免起筋。

4、滴入3滴柠檬汁(白醋据说也可以)打发蛋白(容器必须无油无水),将C中的糖分3次加入蛋白!第一次在大鱼眼泡时加入。

5、第二次加入(细腻点后)。

6、第三次加入。

7、打到这样就好!有的方子打到四川治癫痫价格是多少完全干性,我觉得那样和蛋黄糊混合后,不好搅拌。这样也完全不影响蛋糕的高度等。

8、取1/3蛋白加入蛋黄糊,搅拌均匀。

9、注意,不能画圈搅拌,那样容易消泡。从底翻上来后,像切菜一样拌匀!此时预热烤箱上火130下火120(烤箱温度)。

10癫痫病发作怎么避免、将蛋白蛋黄糊倒入蛋白中,像刚才一样搅拌。

11、倒入模具,然后用力震,把里面大气泡震出,放入预热好的烤箱。烤70分钟。不会裂哦!。

12、高度还可以吧。

13、组织还比较细腻吧!很好吃!试试吧!不会让你失望的!。

© http://zs.gienb.com  毛豆养生网    版权所有