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白菜羊肉蒸饺的详细步骤

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姜(2片)、盐(适量)、生抽(2汤匙)、白糖(1茶匙)、大白菜(一斤)、羊肉(半斤)、饺子粉(2碗)、怱(1颗)

做法步骤:

1、羊肉切小颗粒,葱姜剁碎,盐2勺,加水搅打羊肉。加生抽,白糖,熟油,搅拌均匀。

2、白菜切小颗粒,放油拌匀,防止白菜出水。

3、两份面粉续续加入一份七十度水和匀。醒一会儿。

4、赶好皮再把肉馅和白菜迅速拌匀,开始包。

5、上汽后蒸15分钟,关火,放5分钟,出锅。照片就不传了,我包的饺子有点。

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与蛋黄、虾皮、奶酪搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与白萝卜、豆腐、海参搭配;与海螺、红螺、半夏相克,同食可能会引起不适;

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