菊花核桃粥怎么煮

菊花具有清热、养肝、明目的效果，而核桃则可以温肺、润肠通便，所以如果是将菊花和核桃放在一起食用的话，可以起到调理身体的作用。我国中医也认为，将菊花核桃放在一起熬粥，可以滋补身体，散风热补肝肾降血压，特别适合中老年朋友食用。那么菊花核桃粥怎么煮您知道吗？北京军海癫痫病医院

制作方法

1．菊花洗净，去杂质；核桃去壳留仁，洗净；大米淘洗干净，待用。

2．把大米、菊花、核桃仁同放锅内，加入清水800毫升。

3．把锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。

菜谱小贴士：

想煮出绝世美味粥，留意以下几招就可以啦。

第一，米要提前冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬粥的时候可以节省时间，煮时的搅动要顺着一个方向，熬出的粥口感会很好。

第二，水要一次性放足，掌握好米和水的比例，浓稠的1：3，适中的1：7，很稀的1：12。不要中途添水，否则粥会泻稀，会影响粥的粘稠度和香味。

第三，米要开水下锅，这样在煮粥的过程中就不会糊底，而且比冷水熬粥更省时间。

第四，火候的掌握，先大火煮开，再转小火慢慢熬煮30分钟左右，这样才会煮出粥的香味来。

第五，搅拌的技巧，不是冷水煮的，就不用担心糊底。开水下锅时搅几下，小火熬20分钟左右时开始不停的一个方向搅动，搅几分钟后呈酥稠状就可以啦。

第六，煮粥时放油，粥小火煮到10分钟左右时，可以点入几滴沙拉油，这样成品粥色泽会很鲜亮，而且会增加粥的鲜滑感，也可防止米汤溢出。

对于菊花核桃粥怎么煮本文已经做出详细介绍，不过菊花核桃粥本身属于一种药膳，所以在食用的时候会有一些禁忌，比如说不要和鸡肉和猪肉一起食用，以免出现中毒的现象。为此，希望各位朋友在食用菊花核桃粥的时候一定要特别注意饮食禁忌才是。

美食人人都爱吃，特别是很多烧烤，让人觉得琳琅满目，味道很好，也成为了很多的朋友们，喜欢拿来聚餐的一种好的美食，那么在接下来的文章中，我们就为大家详细的介绍一下有关于烤里脊肉的做法，是怎样的呢！

食材

主料

猪里脊600g

配料

酱油适量

盐适量

料酒适量

海鲜酱适量

姜适量

耗时

准备时间2小时以上

制作时间半小时-1小时

步骤/方法

1里脊肉洗净，在表面划几刀

2放入姜丝

3倒入料酒

4加适量的盐

5加点老抽

6加点海鲜酱

7搅拌均匀后放入冰箱冻3、4个小时

8把里脊肉放在铺了锡纸的烤盘上

9放入预热好的烤箱烤熟，取出切片即可

注意事项

里脊肉腌制入味

上面的文章当中，我们介绍了香喷喷的烤里脊肉味道，不仅仅是非常的好，而且做法相当简单，只需要花一点点时间，大家就可以做出好吃美味的烤里脊肉，快来一起尝试一下嘛。

作为北方人，我们这里有很多有名的小吃，我们平时喜欢拿来作为早餐的就是烧饼夹里脊，很多人都喜欢吃。一般在外面买的卫生可能会不干净，有喜欢吃烧饼夹里脊的朋友可以在家里做。很多朋友又会问我们不会怎么办?不用担心，喜欢或者想吃烧饼夹里脊的朋友，可以根据下面介绍的做法制作。

一、材料：

主料：里脊肉 (适量)、烧饼 (适量)

调料：料酒 (适量)、腐乳汁 (适量)、鲜贝汁 (适量)、胡椒粉 (适量)、金格勒酱 (适量)、孜然 (适量)、芝麻 (适量)、淀粉 (适量)、洋葱 (适量)、大蒜 (适量)

二、具体做法：

1.里脊洗净顶刀切成大薄片。

2.加入料酒、腐乳汁、胡椒粉、淀粉鲜贝汁。(腌制的时候本想放蚝油腌制，家里没有了用鲜贝汁代替)

3.大蒜和小洋葱切碎。

4.切好的洋葱碎和大蒜放入里脊中抓均

5.抓均的里脊肉用保鲜膜包好，放入冰箱。

6.腌渍一晚的里脊拣去洋葱碎和蒜末。

7.烧热，放少许油，放入腌渍好的里脊片小火煎至。

8.一面变色，翻面煎至另一面，煎熟即可。(里脊很嫩的，又经过一晚的腌渍，两三分钟就能煎熟)

9.煎熟的里脊片取出，抹上一层金格勒酱。

10.撒上孜然粉。

11.后撒上芝麻。

12.饼从中间切开，夹上一些生菜，煎好的里脊肉即可。

烧饼夹里脊的步骤很多，但是做噶很简单，家里面有平底锅就可以制作。一般情况我们都是用买来的烧饼制作，如果烧饼发软，大家可以把烧饼放在微波炉里面转一下，就可以酥脆了。如果买烧饼不方便，也可以用家里面买的大馍代替烧饼，可以放在锅里面炸一下。