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缺铁性贫血吃什么好_秋天吃什么好养生

缺铁性贫血吃什么好北京军海癫痫病医院

贫血是一个很常见的问题,这样的问题对人体健康损害很大,而且在出现这样情况后,如果不及时的进行治疗,会使得患者身体各方面受到严重损害,尤其女性想很容易患有贫血的,因此在日常生活中,女性饮食也是要合理搭配,那缺铁性贫血吃什么好呢,也是有着很好的选择。

对缺铁性贫血吃什么好呢,缺铁性贫血的时候,也是可以选择多种食物进行改善,例如高蛋白质食物就是最佳之选,例如肉类含有的蛋白质就是比较丰富。

缺铁性贫血吃什么好:

缺铁性贫血宜吃:1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制。

2、进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠

3、膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

4、纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

缺铁性贫血(iron deficiency anemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血,在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓,肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低,典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地,缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

通过以上介绍,对缺铁性贫血吃什么好呢,都是有着很好认识,选择以上的吃法,在改善这样问题上,也是有着很好的帮助作用,不过要注意的是,对吃这些食物的时候,要适量吃,少吃多餐,例如人体营养吸收,使得身体可以健康发展。

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缺铁性贫血是最常见的一种贫血的类型,而且女性贫血的发病率比男性要高。身体中的铁元素不足,就会影响到正常的血红蛋白的合成,因为铁元素是造血的重要元素。饮食中缺少铁元素是造成贫血的重要原因。贫血对女性身体的伤害是很大的,经常会出现头晕、四肢无力、失眠等,所以进行调理是很必要的。下面我们就来介绍一下饮食调理的方法。

1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日进食80克的动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

2、适量摄人脂肪,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄人过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

3、进食含铁丰富的食物,如菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等,提倡使用铁锅。

4、膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

5、纠正不良的饮食习惯,如偏食、长期素食等。

治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵5-20毫升,每日服3次。同时还需同服维生素C100-200毫克,每日3次,以促进铁的吸收。贫血症状消失后,为巩固疗效还需继续服药1-2个月。

含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海吉林治癫痫病医院比较好的带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。

多吃富含维生素C的食物,如新鲜绿叶蔬菜和水果,以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。

上文中介绍了缺铁性贫血的食物调理的方法,平时应该多吃点含有铁元素的食物,肉类食物和蔬菜中都很有很丰富的铁元素,比如芹菜、菠菜、海带、紫菜等等,所以在日常生活中要注意饮食均衡,并且还要多吃点可以补血的食物,比如红枣、红糖、桂圆、枸杞等等。

女性朋友是出现贫血问题的高发人群,女性朋友每个月都会来月经,在月经阶段会流失大量的血液,如果不及时补血就可能会增加自身出现贫血问题的几率。还有一些女性朋友是由于自身体内铁元素缺乏,导致自身出现的缺铁性贫血症状,会导致自身出现四肢乏力,注意力不集中等多种症状,采取食疗方法进行调理效果显著。

生活中有不少的朋友们患有缺铁性贫血,这个疾病的发生是分很多的因素有关系的,主要是因为各种原因引起的体内缺铁,影响了细胞的血红素合成而导致的贫血现象。缺铁性贫血在生育期的妇女身上跟婴幼儿身上常见,我们都知道一些水果中含有铁的成分,那么缺铁性贫血吃什么水果好呢?

缺铁性贫血吃什么水果?首先让我们来看看缺铁性贫血的发病原因吧,第一营养的因素,二,慢性失血、三,吸收障碍,这几个原因都会引起缺铁性贫血,缺铁性贫血多吃水果是没有错的,那么应该多吃哪些水果呢?

含铁高的水果除了红枣外其他其他果类含铁普遍很低,常见的有葡萄、桂圆、杏仁、核桃等水果,我上半年我患有缺铁性贫血我是吃体恒健铁之缘片来补血的,这个含有铁元素可以补铁,还配合有阿胶补血养血,补血快速又安全,我从5月开始吃了两个贫血就好多了,头晕和脸色基本都恢复,你可以到网上买些铁之缘片来补下,这个挺好吃的,改善缺铁性贫血见效也快,另外还要多吃含铁的食物哦。

补铁的水果有葡萄,樱桃,猕猴桃,龙眼,香蕉等,人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高,主要作用是帮助铁元素的吸收,除了吃补铁的水果还需要多吃补铁食物,营养补充要多元化,多吃点猪肝、瘦肉、蛋黄、大枣、蘑菇类、黑木耳、鸡鸭血猪血等来给小儿补铁,这样可以保证营养补铁充足。

橘子、石榴和猕猴桃都是非常好的改善贫血的补血水果,含有丰富的果酸、维他命和微量元素硒,其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润,并抗氧化,促进胶原形成,增强弹性,祛斑并抑制色素生成。

以上给朋友们介绍的这些水果,都是含铁量比较高的水果,缺铁性贫血的患者可以多食用,是不错的选择,但是患上了缺铁性贫血也需要到医院接受治疗,需要找对引起缺铁性贫血的原因,对症治疗,这样才能够及时的摆脱疾病。

贫血的主要是由于血液中铁元素的缺铁引起的一些贫血的症状,所以在铁元素的主要是在红细胞,受到了一些限制,同时在日常生活中也是比较常见的疾病之一,在日常生活中的贫血主要是表现为头晕头痛乏力及活动受限,表现的主要是产生了一些口舌以及舌头上的症状,主要的几个也是比较关键的表现因素可以进行贫血的判断。

对于缺铁性贫血的治疗,在日常生活中的主要是可以摄入一些高蛋白的饮食忌食一些含铁丰富的一些食物,膳食中的应该包括营养丰富的一些食物,特别是维生素a及维生素b,对一些防治贫血有很好的疗效。

一、缺铁性贫血的饮食上适宜吃的: 成都癫痫病哪个医院治的好>(1)高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

(4)进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

(5)膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

二、缺铁性贫血不适宜:

(1)忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。

(6)纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

(2)适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

以上就是缺铁性的贫血的治疗方法,在发生缺铁性贫血的时候,尽量不要喝浓茶,不要有不良的饮食习惯,上的摄入脂肪以及一些其他的营养物质,生活中的要注意护理,同时在缺铁性贫血也是可以进行预防的一定要重视营养的搭配以及铁元素的补充。

木耳有黑白之分,这个相信大家都知道,黑木耳光彩暗褐,状如人耳,可制造多种菜肴,白木耳晶莹透白,色如银。都是很多人很喜欢的食物。从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。

同时,两种木耳中都含有多糖类物资,具有加强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者养分素成分含量不同,食用后对人体发生的作用仍有差异。

白木耳中富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;所含磷脂有健脑安神作用,合适中老年人食用。中医以为,白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效,合适呼吸系统较弱的人群。

黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的,常吃能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。此外,黑木耳中的胶质具有极强的吸附才华,可减少粉尘对肺的损害;黑木耳内还有一种类核酸物资,可以下降血中的胆固醇水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。

由此可见,黑白木耳若能搭配食用,养分素会得到相互补充,拌双耳就是非常简略的一款。先把水发黑白木耳往杂洗净,然后在沸水锅中焯一下捞出,投进冷开水中冲凉再捞出,最后把盐、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油制成的调味汁浇在双耳上,拌匀即可,非常合适秋季食用。也可以将双耳用温水发泡后,与冰糖和水一起,放蒸笼中蒸熟,制成双耳汤,具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。

品质鉴别

看品相

一级品:耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质等。干耳浸水后,膨胀率可达10倍以上。

二级品:耳片色白略带米色,朵大体松,有光泽,肉质较厚带有弹性,小朵不应超过10%~15%,蒂头稍带耳脚,干耳浸水后,膨胀率在10倍以上。

通常来说,不同质量的银耳感官差异是非常大的。优质的银耳比较干燥,色泽也很洁白,肉相对厚,而且花朵齐全完整,有圆形的伞盖,直径一般都在三厘米以上。最重要的是,没有蒂头,也不含杂质。

而普通的银耳就差一些了。颜色虽然也白,但是白色中略带米黄色,看上去虽然也是完整的一朵,但肉却略薄。普通银耳的直径一般在8厘米~12厘米之间。

较差的银耳白色中就带着米黄色了。摸起来癫痫病可以好么不觉得干燥,肉也十分薄,有时候还带有斑点,蒂头杂质也相对多,形状不完整,不成朵,直径一般都在1.3厘米以下。

闻气味

品质新鲜的银耳,应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的,只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的,晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。

尝味道

银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。

质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观 。

主要价值

医药作用

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力 。

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

古今史著和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效,但银耳的质量尤为重要。

保健作用

营养成分

银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质6.7%-10%、碳水化合物65%-71.2%、脂肪0.6%-12.8%、粗纤维2.4%-2.75%、无机盐4.0%-5.4%、水分15.2%-18.76%及少量维生素B类。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸等17种氨基酸,其中含量最大的是脯氨酸。无机盐中主要含硫、铁、镁、钙、钾等离子。

具体作用

1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠

、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

2、白木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

3、白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

5、白木耳富有天然植物性胶质,对皮肤有良好保护作用。

6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

7、白木耳中的有效成分酸性多糖类物质。

8、白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、癫疯病吃什么药效果好强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

9、由于白木耳含有大量水分,吸水后体积膨大十倍,具有很好的通便作用。

食用菜谱编辑

木瓜银耳薏米羹

材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

山楂银耳粥

原料:山楂10克,银耳10克,大米100克,冰糖50克。

做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。

银杞明目汤

原料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、食盐各适量。

制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸 泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。

功效:可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。

有这么一部分女性,每逢月经来临是,都会有脸色惨白、头晕目眩的现象,这很有可能是自身铁元素储备不足,而患上了缺铁性贫血。

很多人都不会将贫血作为一种疾病对待,但专家提醒,应该重视贫血这种疾病,尤其是女性患者,贫血的女人容易头昏眼花、记忆力下降、精神不振等。

那么很多人都不知道如何辨别自己是否贫血,除了去医院检查,小编特意为大家整理了以下三点,也可以辨别出自己是否患有缺铁性贫血。

1、指甲不光滑、有舌炎、口角破裂,毛发容易脱落,皮肤干燥。运动就会心跳加快。

2、经常会有耳鸣的状况,运动容易气急,心悸,头晕耳鸣,甚则晕厥。缺铁性贫血的女性会出现闭经,月经不调,等状况。

3、面色不好,脸色苍白或者是蜡黄色,失眠多梦,食欲降低,腹胀腹泻等状况都有。

另外,你们要知道,贫血是指循环血液单位容积内血红蛋白低于正常值下限,即成人男性低于120克/升,女性低于110克/升,孕妇低于100克/升。全球约有30亿人不同程度贫血,每年因患贫血引致各类疾病而死亡人数上千万。

那么我们应该吃些什么才能帮助我们恢复"血气值”呢?

最快捷最方便的也就是摄取含铁丰富的食物了。含铁最丰富的还是动物肝脏,动物肝脏的含铁量在众食物中那是遥遥领先的。

如:动物肝脏,肾脏,蛋黄,鸡、鱼、虾和豆类食品,绿叶蔬菜中含铁多的有菠菜、芹菜,荠菜、黄花菜等,水果类应该多吃杏、樱桃。葡萄干,红枣,核桃,这些都是可以恢复"血气值”的食物。

虽然贫血的人可以通过食补来缓解,但对于贫血现象比较严重的人来说,仅凭体征来判断是不够的,还需要去医院进行检查。

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