杨梅6个食疗功效推荐 杨梅是抑菌止痢的健康水果

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　　●别名：朱红、树梅、圣生梅、白蒂梅。

　　●产地：我国原产的一种亚热带水果，是江、浙名产。

　　●性味归经：性温，味甘、酸。归肝、胃经。

杨梅是抑菌止痢的健康水果

　　杨梅的简介：

　　杨梅为常绿乔木植物杨梅树的果实，其形如水杨子而味似梅，初夏果实成熟时采收。杨梅营养价值高，有“果中玛瑙”之誉，富含纤维素、矿质元素、维生紊和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅果实除鲜食外，还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等。

　　杨梅6个食疗功效推荐

　　为杨梅科乔木植物杨梅的成熟果实。我国广东、广西等地均有分布。夏季采收，鲜用，或干燥备用。

　　【性味】味甘、酸，性平。

　　杨梅的功效：生津止渴、消食健胃、祛痰止呕、止泻、解酒。用于心烦口渴、下痢、腹泻、解酒等。

杨梅6个食疗功效推荐

　　1、治腹痛、泄泻：鲜杨梅500克，洗净浸泡于米酒中，3天后便可食和，每日2次，每次4枚。

　　2、治痢疾：杨梅用陈酒浸(酒越陈越好)，每次食2-4枚，1日3次。

　　3、预防中暑、治疗腹泻：鲜杨梅500克洗净，加白糖50克，共捣烂放人瓷罐中，自然发酵1周成酒。用纱布滤汁，即为杨梅甜酒。密闭保存，陈久为良。夏季佐餐随量饮用。