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发布时间:2022-06-10 05:03:15
起酥油或者黄油(60克)、糖粉(30克)、全蛋(1个)、低筋粉(170克)、糖粉(30克)、全蛋(1个)、低筋粉(75克) 辅料: 黄油(70克)、牛奶(15毫升)、香草粉(少许小儿癫痫病哪里治疗的好)、鲜奶油(适量)、巧克力(适量) 做法步骤: 1、起酥油室温软化,与30克糖粉混合,搅拌均匀。 2、分次加入1个全蛋液搅匀。 3、筛入170克低筋粉。 4、和成面团。 5、把面团搓成长条,分割成小块。 6、把分割好的小面团按扁,放入塔模中。 7、将面皮沿塔皮捏匀,按实。 8、切掉多余的塔皮备用。 9、依次做好所有塔皮。 10、塔馅做法:70克黄油室温软化与30克糖粉混合拌匀。 11、分次加入1个蛋液搅拌均匀。 12、加入15毫升牛奶拌匀。 13、筛入75克低筋粉。 14、搅拌均匀即成馅料。 15、把馅料装入裱花袋中,然后挤在塔杯中进行烤制。 16、烤箱提前预热,200度,30分钟,烤好后脱模放凉备用。 17、然后用打发的鲜奶油在塔的表面挤成鸟巢状,用巧克力豆装饰。 糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂癫痫病服什么药最好肪酸; 低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适; 糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适; |