4种变态吃法防癌有神效

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科学家认为，、野菜等苦味是维生素b12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶，使之发生代谢障碍而"自杀”死亡。

酸

酸味水果富含维生素c，有抗癌作用。酸奶和中的乳酸菌能把糖分解为乳酸，抑制大肠内腐败菌类的繁殖，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，能有效地防止结肠癌、直肠癌等。

生

科学分析，生的新鲜蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜里含有醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速其排出体外，酚可阻止癌细胞的代谢。蔬菜内的干扰素可将癌细胞拒之体外。β-胡素可使患癌的机会减少1/3。

淡

调查表明，胃癌原癫痫疾病的有效治疗方法本死亡率很低，但如果每天吃10g～15g盐，死亡率便会增高。原因是食盐会刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，造成胃黏膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩，容易发生癌变。少吃多嚼少吃可改变垂体的激素变化，减少乳腺癌发生。多嚼可刺激腺分泌，唾液中的许多酶有很强的抗癌作用，多嚼还可消除食物中的亚硝酸胺、黄曲霉素和苯并芘等致癌物质，可有效地减少、胃癌、肝癌等的发病率。

提醒在诸多造成消化系统癌症的原因中，饮食习惯是一个很重要的主导因素，看来简单的一日三餐不仅提供生命的能量，同时还潜藏着很多危机。