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家常拌面简单做法步骤

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湿面(100克)

辅料:

辣椒粉,花生米,小葱,酱油,芝麻酱,盐,香油,花生油,黑白芝麻,猪肉末(适量)

做法步骤:

1、首先把花生油烧至七成热,倒入辣椒粉(直接在超市买的,图方便),小火慢炒出辣椒的香味,然后加入白芝麻、少许盐继续翻炒几分钟后装瓶。

2、猪肉末加入少量嫩肉粉、盐腌制十分钟,把西安癫痫医院有哪几家花生油烧热后倒入猪肉末,炒熟后加入之前做好的辣椒、花生米碎、少许香料小火翻炒,肉末炒香后加入适量的盐和味精便可装罐,这个适合当下饭菜哟。

3、把水烧热后放入湿面,再准备一碗凉水,一勺癫痫病治疗比较好医院是芝麻酱用凉水调匀备用,注意控制湿面的软硬度,煮好的湿面捞起在凉水里过一下后放入盘中,加入几滴芝麻油几滴生抽,一些花生末,做好的肉末酱,芝麻酱,再加入盐,撒上葱花,拌匀后便可食用。

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