家烧排骨 儿童版制作步骤

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排骨（二根）、香葱（一个）

辅料:

葱（北京军海医院哪一年成立的二根）、生姜（少许）、盐（少许）、料酒（少许）、老抽（少许）

做法步骤：

1、1 将排骨过沸水焯血，并洗净沫。然后开火热空锅，将洗净的排骨放入锅内，烧干水份。

2、昆明最好的癫痫病医院2 加入料酒 多少根据个人喜好，我是加没排骨一半的 烧干 之间加人盐，红糖，开水烧十来分钟 我切的比较小 一定要烧熟 ，。

3、3 锅烧热加油，姜，葱段 爆香。

4、4 放入香葱，半熟后 加入排骨。

5、5 我加了一点水淀粉 也可不加 。加葱段。

6、6 完工。因家有小孩，我没加味精，也很鲜了。

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与山楂、茄子、萝卜搭配；与香菜、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量(卡路里)30千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；