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周一来个元气太阳蛋吐司吧这样做最好吃

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吐司(2片)、鸡蛋(2个)

辅料:

白糖(50克)

做法步骤:

1、先把鸡蛋磕开,把蛋清和蛋黄分离,这样来回倒一倒,就很容易分开啦。

2、分离出来的蛋清,加30克的白糖,用电动打蛋器打发,提起打蛋器,蛋白能形成这样一个小小的弯钩就是打好啦。

3、小心地把打好的蛋白一坨一坨的铺在吐司上,可以堆得高高的、满满的。

4、在中间的地方稍微压出一个小坑,把蛋黄轻轻的丢在上面。

5、烤箱要提前预热到150度左右,然后把准备好的吐司放进去,烤大概10-15分钟左右,看到蛋白的表面有漂亮的金黄色就可以啦。千万抗癫药物价格多少钱一盒别烤过头了,那就变成一朵乌云啦。

6、现在,吃下这个带着太阳金边的元气吐司吧,这样一天的心情都会好好的呀。

吐司的热量(卡路里)277千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与基围虾、苋菜、北极虾搭配;与鹅、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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