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发布时间:2022-06-10 07:18:52
凉皮(一张)、面巾(一小块)、黄瓜(半根)、香菜(两根)、大蒜(三半)、陈醋(适量)、白糖(一勺)、盐(一小勺)、芝麻酱(两勺)、香油(适量)、酱油(一勺)、辣椒油(适量) 做法步骤: 1、凉皮切条,面筋切块,黄瓜切丝。 2、把凉皮面筋放入碗底,黄瓜香菜放入上面。 3、芝麻酱稀释的干一些,做准备。 4、放入海鲜酱油,陈醋,蒜末,白糖,盐,再放入芝麻酱,辣椒油,香油,有喜欢花生米的,可以放点花生米,。 凉皮的热量(卡路里)117千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与虾米、苹果、绿豆芽搭配;与白萝卜、油菜、山药相克,同食可能会引起不适; 香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊排、羊肉、虾搭配;与五花肉、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适; 大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、火腿、武昌鱼搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适; 陈醋的热量(卡路里)56千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效; 白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适; 盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效; 芝麻酱的热量(卡路里)381千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利:钠盐含量过高;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与油麦菜搭配; 香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高; 辣椒油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与圆白菜、明虾、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适; |