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土豆丝的做法 推荐4种土豆丝的做法 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:毛豆养生网 阅读:185次

  土豆的营养价值非常高,它可以切丝炒着吃,也可以炖着吃,是很多人都非常喜欢的一种蔬菜,尤其是土豆丝更是赢得了许多人的青睐。那么你知道土豆丝怎么做好吃吗?今天小编就向大家推荐4种土豆丝的做法,赶紧来学习一下吧!

  1、酸辣土豆丝

  做法

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  1.土豆洗淨去皮切成絲(別表揚我土豆絲切的細哈,那是用擦菜板擦的),土豆絲用流動的水沖洗一会。

  2.把土豆絲浸泡再淡鹽水中至少20分鐘,然後撈出瀝乾水份備用下。

  3.青紅椒切成絲。

  4.鍋燒熱,放油,把花椒用小火煸香后,撈出扔掉(你不想吃的時候咬到花椒吧)。

  5.把剪成小段的干治疗羊癫风哪家医院好辣椒放入煸出香味。

  6.倒入土豆絲,加一勺白醋快速翻炒片刻。

  7.放入青紅椒絲快速煸炒片刻后,調入少量鹽和雞精即可出鍋。

  酸辣土豆丝的做法是不是很简单,而且也很可口,让我们在夏季的时候,做上一道美味的酸辣土豆丝,不仅让家人吃的开心,而且对身体营养的补充是很有帮助的,那这道菜在做的时候,也是需要掌握一定的方式方法,因此西安儿童医院能治疗癫痫吗要多加的练习才好。

  2、酸溜土豆丝

  主料:大土豆(1个) 青辣椒(1个) 小红椒(2个) 大蒜(几瓣) 葱姜(几片)

  辅料:油 花椒 醋 盐 辣椒油

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  1、土豆洗净用刮皮刀刮去外皮,青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎。

  2、先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上。

  3、然后这样再继续切片,就稳定了

  4、切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较容易切好了。

  5、切好的土豆丝放入凉水中浸泡。