辣白菜放久了还能吃吗,辣白菜腌了7天可以吃吗

材料：大白菜，糯米粉，大蒜，姜，辣椒粉，苹果，梨，洋葱，虾酱，葱，盐，糖。 北京军海癫痫病医院

2、把大白菜捞出冲洗，再捏干水分备用。

3、糯米粉加两倍的水煮至成透明糊状。

4、葱头、蒜瓣和生姜剥皮洗净放进搅拌机搅打成泥。

5、苹果和梨去皮刨成丝，葱尾切段，洋葱切丝。

6、将以上材料混合成辣椒酱，加入虾酱和适量盐、糖搅拌均匀。

7、将辣椒酱均匀地抹在大白菜上。

8、尾巴部分折起放在干净的容器中，密封，放入冰箱中冷藏腌制。