简单易做的山楂糕制作方法及步骤

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山楂（1000克）、冰糖（100克）、麦芽糖（适量）、柠檬（半个）

做法步骤：

1、将山楂洗净。

2、先用小刀把头、尾去掉。

3、再去核。

4、将去核后的山楂放水中煮，变软后，捞出。将煮山楂多余的水倒出，放凉后加入蜂蜜，很像山楂果汁。

5、锅内加水放入适量的冰糖和麦芽糖，使其融化后放入煮好的山楂。

6、边熬边用搅拌棒将其粉碎，也可以用料理机将山楂粉碎后倒入锅内。

7、不停的翻炒。 专业治疗癫痫的医院都有什么特点呢>8、加入半个柠檬，保鲜调味。

9、将柠檬汁捏入锅内，继续翻炒。

10、炒到山楂浆能挂在铲子上为止。

11、披萨盘上抹点香油，便于脱模。

12、将其放入便于成型的容器内，放凉成型。

13、这是煮山楂的水，放凉后加入蜂蜜，就成了健康山楂汁。

儿童为什么会得羊癫疯ng>山楂的热量(卡路里)98千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与杜仲、核桃仁、芹菜搭配；与鱼头、胡萝卜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与银杏、鸭梨、香蕉搭配；

麦芽糖的热量(卡路里)318千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

柠檬的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津、健脾等功效；可与鸡肉、马蹄、羊排搭配；与牛蛙、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；